Новости всё Мода - iCity.life Калининград

Директор по коммуникациям компании Moёt Hennessy Russia Алексей Савищев рассказал Юне Козыревой о методах, благодаря которым Барб-Николь Клико создала первый женский успешный стартап.

В Россию приходит международная премия для женщин – Veuve Clicquot Business Woman Award, учрежденная в честь мадам Клико, одной из первых успешных бизнес-леди Европы. И тот факт, что именно Marie Claire стал партнером и платформой премии, – для нас большой повод для гордости.

История создания Veuve Clicquot Business Woman Award абсолютно логична: в XIX веке Барб-Николь Клико удалось превратить маленькое, довольно архаичное производство в мировую империю. В бизнес-процесс она внесла серьезные революционные инновации, к слову, их и сегодня используют все производители шампанского без исключения. Наконец, Veuve Clicquot – старейший бренд, носящий имя женщины. Учредить премию было решено в честь двухсотлетия Дома, которое отмечалось в 1972 году. С тех пор в память о Барб-Николь Клико женщины, близкие ей по духу, ежегодно получают награду в знак признания выдающихся лидерских качеств: предпринимательский талант, креативность, способность делать дерзкие прогнозы – все это не может не восхищать в женщинах в бизнесе. На данный момент премии удостоены более 350 женщин из 27 стран мира.

Победительницы международной премии Veuve Clicquot Business Woman Award 2017 года с наградами

Marie Claire: Алексей, в России премия Veuve Clicquot Business Woman Award будет вручаться впервые – чего вы ждете от этого события?

Алексей Савищев: В России все больше успешных женщин, которые добиваются больших результатов, но словно остаются в тени мужского бизнеса, их недостаточно видно и слышно. Мы хотим поддержать тех, чьи ценности совпадают с нашими. Далеко не каждый бренд имеет такой сильный пример основательницы, но мы считаем, что вдохновлять должна не одна модель, а все множество бизнес-путей, ведущих к вершинам. Хотел бы надеяться, что Veuve Clicquot Business Woman Award останется в России надолго, в следующем году мы продолжим работу.

Мадам Клико – одна из первых бизнес-леди Европы. Что принесло ей всемирный успех – сила характера?

Сильный характер в той ситуации был необходим: девушка, получившая только домашнее воспитание и в 27 лет внезапно потерявшая мужа, не бросила дело, но радикально его перестроила и развила, создав совершенно новую бизнес-модель. Сегодня мы назвали бы это «успешный стартап».

Награды международной премии Veuve Clicquot Business Woman Award...

выполнены в форме бутылок знаменитого шампанского "Вдова Клико"

Попробуем перечислить бизнес-лайфхаки мадам Клико, которые работают и сегодня?

Это довольно легко – самые важные совпадают с главными вехами ее биографии.

1. Не бойтесь ломать шаблоны, действовать вопреки общепринятым нормам. Вспомним, что в XIX веке женщины в Европе не имели права голосовать и даже владеть банковским счетом. По сути, они являлись собственностью мужа, родителей, семьи – главным женским предназначением считались создание домашнего комфорта и продолжение рода. Женщина не могла управлять компанией – по крайней мере, если не оставалась без мужа. Во времена наполеоновских войн многие жены стали вдовами, и не только мадам Клико пыталась заниматься виноделием. Но все же женщин в бизнесе практически не было – тем более таких успешных, как смелая Барб-Николь. Она взяла на себя ответственность, убедила окружающих и бизнес-партнеров, переломила эту ситуацию. Ее великолепная дерзость вошла в «генетический код» бренда Veuve Clicquot: «Позвольте жизни себя удивить» – Let Life Surprise You.

Виноградники

2. Питайте здоровое честолюбие. Требования хозяйки нового бизнеса всегда были бескомпромиссными. «Мне нужно только одно качество – наилучшее», – говорила она, и это тоже вошло в ДНК ее бренда. Начав с азов ремесла, за несколько лет Барб-Николь Клико до мелочей освоила весь производственный цикл: особенности почв, уход за лозой, правила сбора урожая, тонкости его переработки и хранения вина в подвалах – здесь отныне было ее рабочее место. Впоследствии эти знания позволили Барб-Николь получить вино такого качества, что оно с легкостью покоряло рынки одной страны за другой – причем начиная с клиентов из числа аристократии и монархов.

3. Изучайте и анализируйте. Заметки со встреч с клиентами, рабочие записи – архивы мадам Клико остаются самыми обширными во всей Шампани. Бывает, что и другие дома шампанских вин обращаются к Veuve Clicquot, когда необходимо что-то восстановить из технологических деталей тех времен.

Стеллаж для ремюажа шампанского

4. Будьте первыми: ставка на инновации – лучшее преимущество. В 1816 году мадам Клико изобрела наклонный стеллаж для бутылок – часть ее нового метода «ремюаж», который довел технологию изготовления вина до совершенства. Позже секретный способ стал известен конкурентам, а сегодня это классический канон производства шампанского – но именно тогда выигранное время превратило Veuve Clicquot в марку номер один.

5. Расширяйте зону влияния и будьте готовы к переменам. «Эта женщина объездила весь мир, не выходя из дома», – говорили о мадам Клико. Она постоянно искала новые возможности и рынки сбыта. В 1806 году одного из ее помощников, Луи Бонэ, представили Российскому царскому двору, и он оказался среди первых, кто узнал новость: царица ожидает наследника. «В этой огромной стране шампанское будет литься рекой, – писал он хозяйке. – Никому не говорите об этом, иначе все наши конкуренты устремятся на север».

"Игра в пикет" Эрнест Месонье

6. Любую сложность можно обратить в свою пользу. Из-за войны, которая шла в Европе, сильно пострадала торговля предметами роскоши, а наполеоновская Франция попала под жесткие экономические санкции. Но именно в это время мадам Клико сделала смелый коммерческий шаг, окольными путями отправив свое вино в Россию. Другой пример: когда в ходе войны русские войска оказались на французской территории, мадам Клико спокойно смотрела на то, как офицеры пируют в ее подвалах. Она не ошиблась: оценив качество продукта, бывшие мародеры невольно стали его промоутерами, а затем и верными покупателями.

7. Уважайте вкусы клиентов. Английские потребители в те времена пили исключительно брют, а русские любили сладкое. Мадам Клико оценила эту особенность: шампанское, которое отправлялось в Россию, содержало 100–150 г сахара на литр, недоброжелатели сказали бы, что это газированный сироп. А Барб-Николь просто ввела в обращение другой цвет этикетки, чтобы бутылки на полках было легко различать. Так появилась знаменитая желтая этикетка.

Знаменитая желтая этикетка

8. Цените таланты. В течение всей жизни мадам Клико отмечала заслуги своих сотрудников, давая винным подвалам их имена. Эта традиция существует и по сей день. Люди, проработавшие десятки лет – будь то простые рабочие или выдающиеся менеджеры, – навсегда остаются в истории Дома.